🍇 VINOS ORGÁNICOS VINECOL

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DU: 17873910

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CBU: 0070066530004024754557

CUIL: 20178739108

ALIAS: WALTERT52

FICHA TÉCNICA

Quinde Freisa

Origen de uva Freisa: Piamonte, Italia.Viñedo

Ubicación: San Martin – Mendoza – Argentina.
Fecha de Cosecha: Marzo

Nota de Cata:
Uva Freisa, originaria del Piamonte, Italia, es un ejemplo perfecto de esta filosofía. Con una frescura vibrante, taninos delicados y una elegancia inesperada, este vino celebra lo diferente y lo auténtico.
Ideal para acompañar platos de mar y pastas.

Quinde Malbec

VIÑEDOS
Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina
Fecha de Cosecha: Marzo

VINIFICACIÓN
Certificación: Orgánico
Selección: Cinta de Selección
Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable
Fermentación maloláctica: Natural
Crianza: Si ( 6 meses )

Nota de Cata
Vino de intenso color violeta.
Aroma de frutos rojos como ciruela.
En boca tiene una estructura elegante muy equilibrada.
Se percibe notas de vainilla y ahumado por su contacto con la madera.
Taninos sedosos y bien equilibrados.
Ideal para acompañar carne y salsas bien condimentadas.

RedPuro Malbec

VIÑEDOS
Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina
Fecha de Cosecha: Marzo

VINIFICACIÓN
Certificación: Orgánico
Selección: Cinta de Selección
Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable
Fermentación maloláctica: Natural
Crianza: Si ( 6 meses )

Nota de Cata
Rojo profundo con atractivos reflejos violáceos de este intenso Malbec.
Se encuentran notas a frutas rojas como las frambuesas y frutillas así como también frutas negras y especias como la pimienta.
Buena estructura con taninos maduros, dulces y sedosos, perfectamente integrados con la madera.
Ideal para acompañar carnes rojas con verduras asadas.

Borgo Imperiale Brut Spumante

es un vino espumoso italiano de la región de Lombardía/Veneto, elaborado por Vinicola Decordi bajo el método Charmat. Es un brut (aprox. 11-11.5% alc., <12g/L azúcar), seco, fresco y aromático, ideal para aperitivos, mariscos y sushi, caracterizado por notas frutales (manzana, pera) y cítricas.

·        Bodega: Vinicola Decordi.

·        Tipo: Spumante Brut (Espumoso seco).

·        Variedad: Principalmente Glera (Prosecco) o Cuvée.

·        Origen: Italia, principalmente Veneto/Prosecco DOC.

·        Graduación Alcohólica: 11% - 11.5% vol..

·        Azúcar Residual: Aprox. 12 g/L.

·        Elaboración: Método Charmat/Martinotti.

Notas de Cata:

·        Vista: Amarillo pajizo pálido, brillante, con burbujas finas y persistentes.

·        Nariz: Aromas finos y elegantes, con notas de frutas tropicales, piña, pera y manzana, acompañados de matices cítricos.

·        Boca: Entrada amable y fresca, acidez equilibrada y cuerpo ligero. Final seco y refrescante.

Recomendaciones:

·        Temperatura de servicio: 6ºC - 8 ºC.

·        Maridaje: Versátil; ideal con aperitivos, ahumados, mariscos, pizza, sushi, y pescados