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Los 8 dulces navideños de Europa más populares en Instagram
Hoy
día, muchos de los usuarios convierten al móvil en un comensal más,
protagonista indiscutible de la mesa medainte su empleo para hacer fotos
de lo que están comiendo y subirlas a Internet. De ahí que las redes
sociales, sobre todo Instagram, se hayan convertido en un indicador
espontáneo de tendencias gastronómicas.
Faltan sólo unos días para que arranque oficialmente la maratón de
comidas y cenas navideñas. Para ayudarnos a estar al día de las últimas
tendencias y no perdernos entre la avalancha de fotos que se avecina, la
agencia de viajes online Rumbo ha elaborado una lista con los dulces navideños típicos de estas fechas que más triunfan en la red.
Dulces navideños más populares en Instagram
Panettone
El dulce navideño más famoso de Italia aparece etiquetado en más de
244.000 fotos de Instagram. Algo natural si tenemos en cuenta su enorme
popularidad alrededor del mundo. De hecho, Perú es el segundo país más
asiduo al panettone, y cada Navidad se consumen una media de cuatro por
familia.
Speculoos
Esta galleta elaborada con mantequilla y especias es típica de
Holanda y Bélgica, además del norte de Francia y las regiones alemanas
de Renania y Westfalia. Ocupa el segundo puesto en el ranking, con más
de 170.000 publicaciones en Instagram.
Pepparkakor
Estas galletas con un toque más especiado son típicas de Suecia y
poseen mucho sabor a jengibre. Su popularidad se extiende más allá de
las fronteras suecas y esto se nota en Internet: aparecen etiquetadas en
más de 85.000 fotos de Instagram, procedentes de varios países de
Europa e incluso de Estados Unidos. Como dato curioso, estas galletas se
suelen hacer en grandes cantidades, ya que se usan tanto para comer
como para decorar el árbol de Navidad.
Christmas pudding
Es el rey de los postres navideños británicos y llega al puesto
número 4 al estar etiquetado en más de 82.000 publicaciones en
Instagram. Seguramente se trata del postre más peculiar de todos, ya que
no existe una receta “oficial”. Cada familia tiene su propia forma de
elaborarlo, que se transmite entre generaciones. Eso sí, todas comparten
los ingredientes básicos: frutos secos, especias, azúcar por supuesto, y
la forma de cocinarlo, siempre a fuego lento.
Tronco de Navidad o bûche de Noël
En
el quinto puesto, y con más de 53.000 fotos en Instagram, encontramos
este postre que no puede faltar en ninguna mesa francesa por estas
fechas. Haciendo honor a su nombre, este dulce se prepara y decora como
si fuese un tronco para quemar en la chimenea. La receta tradicional se
parece a la del brazo de gitano: un bizcocho rectangular y plano, que se
unta con crema, se enrolla y se decora por fuera.
El Turrón y el Roscón de Reyes
Turrón
Son los preferidos entre los dulces navideños españoles. Ambos con
más de 47.000 fotos en Instagram, comparten el puesto número 6. Es
probable que el duelo entre ambos postres se resuelva estas navidades,
pero no conoceremos al ganador hasta que pasen las fiestas.
Mazapán
Este dulce navideño cuyos ingredientes principales son almendras,
azúcar y huevo, en distinta proporción dependiendo de la receta, ocupa
el puesto 7. Está etiquetado en más de 45.000 publicaciones con muy poco
diferencia en relación a sus antecesores como puede apreciarse.
Vánočka
Pan dulce típico de la Navidad checa. Tiene forma de trenza y una
textura similar a la del brioche, ya que su receta contiene huevos y
mantequilla. Pero por lo que de verdad destaca la vánočka es por las
costumbres y supersticiones que la rodean. Por ejemplo, está prohibido
tocar la masa con objetos metálicos, y la persona que la cocina debe dar
saltos mientras espera a que suba la masa. Una forma lúdica y saludable
de dar la bienvenida a la Navidad.
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