Pescado al horno

 30 minutos  

Es muy fácil y rápido

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Ingredientes

1. 2 librasparco rojo o tu selección
2. 1tomate rojo
3. 3limones verde
4. 1 cucharaditapimienta
5. 2 cucharaditaadobo
6. 3 cucharadaajo majado
7. 1 cucharadavinagre rojo
8. 1/2 tazavino para cocinar
9. 2 cucharadaorégano

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Pasos

1. Lavar bien el pescado y hacerle a cada uno cuatro cortadas horizontales a cada lado.
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2. Después de bien limpio con tus manos integrarle la mezcla primeramente en las cortadas horizontales, después untarle a todo el pescado, por dentro y por todos los lados hasta que quede bien sazonado.
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3. 

   Después poner los pescados en una bandeja de hornear. Coger el tomate y un limón y picarlos en rodajas bien finas. Poner el tomate y el limón en cada marca horizontal del pescado como aparece en la foto. Solo se le hace en un solo lado.
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4. Coger el orégano, adobo, vinagre, vino de cocinar, ajo, jugo de limón y la pimienta y mezclar todos los ingredientes.