INTERNACIONAL Científicos chilenos logran producir vinos con bajo alcohol sin sacrificar la calidad

44º está el Piattelli Malbec Premium Reserve y 81º el Luigi Bosca Malbec DOC de 2013.



Wine Spectator, la máxima autoridad mundial en vinos, eligió a dos Malbec de Mendoza entre los 100 mejores vinos de 2015. Las bodegas distinguidas son Piattelli y Luigui Bosca Familia Arizu.
La prestigiosa publicación del vino dio a conocer su ranking de los 100 mejores vinos, a su criterio, del 2015, ubicándolos por añada, puntaje recibido y precio de venta a nivel internacional.
Sólo hay dos vinos de Mendoza ubicados en este ranking. El mejor posicionado se ubica en el 44º lugar y se trata del Piattelli Malbec Premium Reserve de Luján de Cuyo. El vino de la bodega mendocina de la familia Malinski obtuvo una calificación de 90 puntos y se vende a un precio de U$S17 la botella.
“Integrar esta lista significa un gran reconocimiento a nuestro trabajo. En lo particular, me llena de orgullo poder decir que nuestro Piattelli Reserve Malbec es uno de los dos vinos argentinos que figura entre los mejores 100. Además, es un producto que se encuentra fácilmente en todo el país, ya que representa más del 50% de nuestras ventas, es decir, que esta mención es para el vino de mayor escala de nuestra producción. Finalmente, el haber sido reconocidos en esta lista nos da aliento para seguir adelante y continuar mejorando año a año”, afirma  la enóloga principal de Piattelli, Valeria Antolín.
El segundo vino mendocino mejor posicionado es el Luigi Bosca Malbec D.O.C 2013, que fue seleccionado para ocupar el puesto número 81 en la lista de los 100 Mejores Vinos (Top 100 Wines) de 2015. El vino de labodega Familia Arizu obtuvo una calificación de 91 puntos y se vende a U$S27 la botella.
La lista completa se encuentra en http://2015.top100.winespectator.com.
El mundo del vino se expande rápidamente, tanto en términos de diversidad como de calidad, y la lista de los 100 Mejores Vinos de 2015 es prueba de eso”, señaló Thomas Matthews, editor ejecutivo de Wine Spectator. “2015 fue un año extraordinario para los viticultores del mundo, y nuestro equipo desea compartir con entusiasmo con sus lectores todas las estrellas en ascenso, los excelentes valores y las botellas de referencia provenientes de regiones tradicionales y emergentes”.
“Estamos muy orgullosos de que nuestro Luigi Bosca Malbec D.O.C forme parte del Top 100 Wines de la prestigiosa publicación Wine Spectator. Este es un importante reconocimiento para nuestra familia y para todo el equipo de la bodega que ha sido impulsor de la Denominación de Origen Controlada (D.O.C.) Luján de Cuyo, Mendoza”, expresó Alberto Arizu (h), director domercial de Bodega Luigi Bosca | Familia Arizu.
Las botellas ganadoras fueron seleccionadas por los editores de Wine Spectator de un grupo de más de 18.000 etiquetas incluidas en las catas a ciegas independientes realizadas por la revista.
Las selecciones se basan en cuatro normas: calidad (representada por el puntaje), valor (reflejado por el precio de lanzamiento), disponibilidad (basada en la cantidad de cajas fabricadas o importadas por los Estados Unidos) y lo que Wine Spectator llama el “factor X”, en otras palabras, el entusiasmo que genera el vino.
Si desea obtener más detalles sobre los 100 Mejores Vinos, visite www.top100.winespectator.com. El sitio también incluye videos exclusivos que permiten asomarse a las catas a ciegas y conocer lo que ocurre a puertas cerradas cuando los editores toman sus decisiones.
La lista completa también se incluye en la edición especial de Wine Spectator sobre los 100 Mejores Vinos, que saldrá a la venta el 1° de diciembre.
Wine Spectator es la principal autoridad mundial en materia de vinos. Ligada a la revista Wine Spectator, una publicación impresa que llega a más de tres millones de lectores en todo el mundo, la marca también abarca el sitio web sobre vinos más completo (WineSpectator.com), plataformas móviles y otras actividades de la firma. Wine Spectator analiza el mundo del vino, del viñedo a la mesa del consumidor, explorando el papel de esta bebida en la cultura contemporánea y publicando opiniones especializadas sobre más de 18.000 vinos cada año. Otras publicaciones de la empresa controlante, M. Shanken Communications, son Cigar Aficionado, Whisky Advocate, Market Watch, Shanken News Daily e Impact.
Fuente: http://www.sitioandino.com/

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