Es una herramienta indispensable para disminuir el corrimiento de los racimos y lograr así el mayor numero de bayas. La tecnología de la fertilización foliar complementaria ha logrado una
amplia difusión entre los productores vitícolas de nuestro medio. Con
este manejo se busca, fundamentalmente, que a través del concepto de
nutrición foliar se logre inducir a las plantas a contrarrestar los
malos cuajes, logrando uniformidad en los racimos, lo que se traducirá
en mejoras sustanciales de la calidad de uva obtenida y apuntar a la
sustentabilidad de los planteos, punto al que aspira todo buen
productor.
Para tener éxito en el manejo de la fertilización
foliar se debe tener en cuenta la ventana, y dosis de aplicación,
considerando la función del elemento que se está aportando, el momento
en el que se lo aplica y la cantidad necesaria para cumplir en forma
satisfactoria el objetivo. En la vid, la aplicación foliar se debe
dirigir al primer tercio del área foliar a partir del brazo principal,
logrando un buen mojado de los racimos y sus hojas cercanas. Con
respecto al momento de aplicación es vital que se realice en dos etapas,
una 10 a 15 días previos a la floración y otra con el 5 a 10% de las
flores abiertas (sujeto a análisis foliar).
Disponiendo de
cultivos correctamente nutridos a partir de macro elementos como el
Nitrógeno, el Fosforo y el Potasio, comienza a tener una altísima
importancia la presencia de oligo elementos como el Zinc y el Boro.
Estos, juegan un rol importante en la nutrición de las flores, ya que
son los precursores de que el proceso de fecundación se realice con
éxito. Para esto, Compo Expert cuenta conBasfoliar Boro SL, Basfoliar
Zinc 55 (solido) y Basfoliar Zinc 75 Flo. (Liquido)
El Zinc
aportado por Basfoliar Zinc 55 en cualquiera de sus versiones, tiene
funciones fundamentales en el alargamiento celular, síntesis de Hidratos
de Carbono de cadena larga, precursor de hormonas de crecimiento y es
también responsable del buen desarrollo y crecimiento del tubo polínico.
Su nula movilidad floemática lleva a tener en cuenta que las
aplicaciones foliares deben ser dirigidas al primer tercio del área
foliar mojando así los racimos y las hojas que los rodean.
El
Boro aportado por Basfoliar Boro SL es esencial para los frutales. Está
relacionado con la fecundación y cuaje de frutos ya que actúa sobre la
germinación del grano de polen así como en la elongación del tubo
polínico que llevan los núcleos masculinos a unirse en el ovario con los
óvulos femeninos.
Ensayos realizados mostraron que el aporte de
Basfoliar Boro SL y Basfoliar Zn 55 mejoraron la cantidad de racimos
cuajados por hectárea y de uvas por racimo. Las dosis aplicadas fueron
de 3 y 2 lts por hectárea, respectivamente, quince días antes de la
floración y una segunda aplicación igual a la anterior al inicio de la
floración.
Fuente: http://www.on24.com.ar/agro/6573/fertilizacin-foliar-en-vitivinicultura
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