La Fête du Chocolat: un agosto a puro chocolate en el Sofitel

En el restaurante del hotel, en Retiro, todos los sábados del mes se podrá disfrutar de un buffet repleto de originales propuestas en base a cacao, a cargo de Olivier Falchi.

Llega una nueva edición de La Fête du Chocolat, una atractiva propuesta (o una dulce perdición) para los incondicionales del chocolate que quieran disfrutar de las creaciones del francés Olivier Falchi basadas en este ingrediente irresistible. Organizado por el Sofitel Buenos Aires Arroyo, el evento se llevará a cabo durante todos los sábados de agosto desde las 15.30 hasta las 18.30 hs en el restaurante Le Sud.

Falchi presentará una variada selección de dulces como la mousse de chocolate blanco, negro y leche, el dúo de peras y manzanas al chocolate y la torta Sacher, entre muchos otros. Pero también habrá opciones saladas para quienes quieran darle un descanso de cacao al paladar: variedad de sándwiches caseros, salmón marinado y Blinis tibio y degustación de fiambres y quesos.

A continuación, el menú completo de la “La Fête du Chocolat”:

BEBIDAS
TeCafé o Cappuccino
Chocolate caliente
Jugo de naranja o pomelo
Agua mineral
1 copa de Vino Dulce Encabezado de Rutini
1 copa de Espumante Encuentro Pinot Noir

BUFFET SALADO
Variedad de sándwiches de pan casero
Salmón marinado casero y Blinis tibio
Degustación de quesos y fiambres

EN TRIOLET
Variedad de bombones y trufas, Madeleine de chocolate al whisky, Frutillas bañadas en chocolate, Macarones y alfajores de chocolate

BUFFET DE CHOCOLATE
Buffet de chocolate Scons
Torta Sacher
Opera
Tarta de chocolate amargo
Marroc
Barras de chocolate
Triffle de chocolate
Eclairs al chocolate
Brownie de chocolate y pistaccio
Mousse de chocolate blanco, negro y leche
Duo de peras y manzanas al chocolate
Saint Honoré de chocolate
Milhojas de peras caramelizadas y crema de chocolate
Variedad de budines y cookies
Pavlova
Rechauds de waffles y crepes con sus salsas

Le Sud es el restaurante del hotel Sofitel Arroyo Buenos Aires (Arroyo 841, Capital Federal). Podés hacer tu reserva llamando al teléfono 4131-0131.

El precio por adulto es de $290 y de $190 por cada menor.