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ImpeTu es un bistró en Palermo Soho que reinventa los clásicos
platos porteños. Gustos tradicionales con un toque gourmet y propio
para deleitarse con los mejor de la gastronomía de Buenos Aires.
Producto de la influencia de las distintas corrientes migratorias del siglo pasado, en Buenos Aires se fue arraigando una particular combinación de sabores que se consolidó en lo que hoy conocemos como la “gastronomía porteña”.
En los últimos años esta cocina, al fusionarse con otras culturas, sabores y texturas, logró que el paladar porteño se ampliara y se consolidara el “estilo Gourmet”.
Cuando en el 2005 se creó ImpeTu Bistró Porteño en Palermo fue con la idea de ofrecer lo mejor de cada estilo, agregarle toques propios y lograr la verdadera “Cocina Gourmet Porteña”.
9 años después, ImpeTu mantiene la cocina casera de calidad, presentada con creatividad y estilo gourmet en el marco de un Bistró (un pequeño restaurante con platos de calidad y un servicio personalizado en un ambiente amigable) en el cual el chef propietario propone platos tradicionales como carnes, arroces y pastas aggiornados al paladar de los comensales, respetando nuestras costumbres gastronómicas.
ImpeTu ofrece de lunes a viernes al mediodía menúes ejecutivos variados y abundantes, entre ellos siempre una opción light, dentro de un servicio ágil y personalizado a precios accesibles.
Por las noches, abre los viernes y sábados con menú a la carta. Los recomendados son: de entrada, rabas y milanesitas de muzarella in carossa con pesto de albahaca; para el plato principal, el bife de chorizo “costumbres argentinas” que se sirve con verdes, papa aplastada y huevo frito, la pechuga de pollo rellena capresse con calabazas asadas, y el salmón rosado en sala ali-oli, tomates asados y champignones saltados. Y para el postre, el volcán de chocolate o el cheesecake.
La carta de vinos propuesta ofrece una gran variedad de opciones a muy buen precio y también servicio de descorche, para los clientes que deseen traer su vino y maridarlo con estos platos.
En pocas palabras, Ímpetu es un lugar de encuentro, para compartir un agradable momento disfrutando del placer de degustar un menú bien nuestro.
Bienvenidos al primer Bistró Porteño de Palermo, bienvenidos a ImpeTu.
Los usuarios de Guía Oleo se benefician con el 25% de descuento (no acumulable con otras promociones).
Reservas:4833-5218 / 4833-9064.
www.facebook.com/ImpetuBistro
Producto de la influencia de las distintas corrientes migratorias del siglo pasado, en Buenos Aires se fue arraigando una particular combinación de sabores que se consolidó en lo que hoy conocemos como la “gastronomía porteña”.
En los últimos años esta cocina, al fusionarse con otras culturas, sabores y texturas, logró que el paladar porteño se ampliara y se consolidara el “estilo Gourmet”.
Cuando en el 2005 se creó ImpeTu Bistró Porteño en Palermo fue con la idea de ofrecer lo mejor de cada estilo, agregarle toques propios y lograr la verdadera “Cocina Gourmet Porteña”.
9 años después, ImpeTu mantiene la cocina casera de calidad, presentada con creatividad y estilo gourmet en el marco de un Bistró (un pequeño restaurante con platos de calidad y un servicio personalizado en un ambiente amigable) en el cual el chef propietario propone platos tradicionales como carnes, arroces y pastas aggiornados al paladar de los comensales, respetando nuestras costumbres gastronómicas.
ImpeTu ofrece de lunes a viernes al mediodía menúes ejecutivos variados y abundantes, entre ellos siempre una opción light, dentro de un servicio ágil y personalizado a precios accesibles.
Por las noches, abre los viernes y sábados con menú a la carta. Los recomendados son: de entrada, rabas y milanesitas de muzarella in carossa con pesto de albahaca; para el plato principal, el bife de chorizo “costumbres argentinas” que se sirve con verdes, papa aplastada y huevo frito, la pechuga de pollo rellena capresse con calabazas asadas, y el salmón rosado en sala ali-oli, tomates asados y champignones saltados. Y para el postre, el volcán de chocolate o el cheesecake.
La carta de vinos propuesta ofrece una gran variedad de opciones a muy buen precio y también servicio de descorche, para los clientes que deseen traer su vino y maridarlo con estos platos.
En pocas palabras, Ímpetu es un lugar de encuentro, para compartir un agradable momento disfrutando del placer de degustar un menú bien nuestro.
Bienvenidos al primer Bistró Porteño de Palermo, bienvenidos a ImpeTu.
Los usuarios de Guía Oleo se benefician con el 25% de descuento (no acumulable con otras promociones).
Reservas:4833-5218 / 4833-9064.
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