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A SOLAS CON EL VINO: CATENA ZAPATA
No podés pasar por alto
esta oportunidad de estar a solas con el vino y
descubrir los secretos que esconde una botella.
¡Te esperamos para disfrutar juntos una selección especial!
En el primer encuentro del 2014 nuestro encuentro de este ciclo nos acercaremos a
SELECCION DE GRANDES,
para apreciar las características de buenos vinos de alta gama.
Probaremos 4 vinos de bodega CATENA ZAPATA:
ALAMOS Merlot 2012
DV CATENA Syrah –Syrah 2010
ANGELICA ZAPATA merlot alta 2009
DV CATENA Pinot-Pinot 2009
En nuestro cuaderno de bitácora dejaremos anotadas las expresiones, sensaciones que surjan.
(Para amenizar: dips, panes saborizados, bocadito salado)
Miércoles 22/01 a las 20.30hs
Valor : $110 (precio diferencial clientes con tarjeta EG $100)
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CONTINUANDO CON NUESTRO CICLO DE JUEVES DE CENA CON MARIDAJE,EL 23 DOMINGO MOLINA!
En
los fuegos la reconocida chef Jimena Mascarello cocinará en vivo el
siguiente menú recorriendo sabores del Norte al Sur del pais.
AMUSE BOUCHE
Brochette de queso de cabra y berenjenas asadas//
Torrontés
ENTRADA
Cous Cous de frutas secas//
Torrontés
PRINCIPAL
Pesca del día con papines al pimentón//
Cabernet Sauvignon
POSTRE
Roll de manzanas en Masa Philo y suspiro de cayote al torrontés//
Torróntes Dulce Natural
Los vinos de la prestigiosa bodega de Cafayate:
Domingo Molina,
serán presentados por Jorge Martinez.
Jueves 23/01 -21 hs-
Valor por persona $180 (incluye menú, vinos , agua y pan casero)
Reservas espaciogasset@gmail.
4776-2832
Barrio de Palermo
Espacio gastronómico puertas adentro.
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