Cena con menú Jimena Mascarello y Bodega Casarena

RETOMAMOS NUESTRAS ACTIVIDADES,16 DE ENERO CENA IMPERDIBLE!

En los fuegos la reconocida chef Jimena Mascarello cocinará en vivo el siguiente menú que maridamos con vinos de Bodega Casarena.

Amuse Bouche : Pate de pato

Entrada: Ensalada de hojas verdes, peras caramelizadas,

croutons de pan de especias y dressing de queso azul

Principal: Bondiola de cerdo braseada, compresion

de papas con polvo de panceta

Final Dulce: Mousse de arandanos sobre biscuit de chocolate

Vinos de Bodega Casarena :

Sidra Ramanegra ( recién lanzada al mercado) -

505 Rosado -

Malbec Ramanegra -

Merlot Ramanegra Reserva

Reserva este día , si estás en enero en Buenos Aires no te quedes afuera!

16/01 -21 hs-

Valor por persona $180 (incluye menú, vinos , agua y pan casero)

4776-2832

Brrio de Palermo

Espacio gastronómico puertas adentro

VINOS DEL PLATA