INTERNACIONAL Científicos chilenos logran producir vinos con bajo alcohol sin sacrificar la calidad

Nueva e innovadora degustación: Vinos & Sushi (13 de nov - 19 hs.)




Estimados amigos y socios,
El Grupo de Catas del Club Europeo tiene el agrado de invitarlos a una nueva e innovadora degustación: esta vez probaremos vinos & sushi y será la última cata del año 2013.

La cita es el miércoles 13 de Noviembre a las 19:00hs en México 1965 (Restaurant Sashimiya).
Muy cercano al Congreso de la Nación. Esta
cionamiento propio en Combate de los Pozos 665.

En esta ocasión ASESORES EN VINOS (Marcelo Higa) nos presentará los vinos de la Bodega Familia Cassone. Serán 4 pasos que se maridarán de la siguiente forma:


1. La Florencia Sauvignon Blanc con 2 (dos) piezas de sushi (dragon – salmón palta y queso phila) y Tuna Mayo (atún, mayonesa y verdeo);
2. Obra Prima Rosé de Cabernet con 1 (un) Dolce Vitta (geisha de salmón rosado con relleno de palta y queso + miel de maracuyá);
3. La Florencia Malbec con 1 (un) Ebi Roll (roll frito de langostino con cebolla y albahaca, panizado con panko + miel de mostaza);
4. Obra prima Malbec con 1 (un) bocado de salmón teriyaki (salsa agridulce) Además de resaltar la expertise de Marcelo Higa en el mundo del vino y la cocina japonesa, el restaurant Sashimiya cuenta con la nominación en 2011, 2012 y 2013 como “Mejor Cocina Japonesa”, según Guía Oleo.

Costos:
Los costos serán de $120 para socios del Club Europeo y clubes asociados y $140 para no socios.
En caso de abonar con tarjeta de crédito, hay un pequeño recargo (solamente se puede abonar con tarjeta de crédito online). 


Venta de entradas anticipadas:
Venta de entradas anticipadas precio socios ($130) haga click aquí

Venta de entradas anticipadas precio NO socios ($151) haga click aquí

Inscripciones:
Secretaría del Club Europeo (Karina)
secretaria@clubeuropeo.com
4311-9896 y 4913-6534
Los esperamos!!!.

Recuerden que los cupos son limitados.

Alejandra Nofal
alejandranofal@hotmail.com

Maca González Moreno
macagonzalezmoreno@gmail.com

 

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