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Les sintetizamos información que publica el diario Clarín sobre vinos.
La nota da cuenta de que hasta hace unos años la mujer se ocupaba de
comprar el vino para la casa y con las amigas, como mucho un licorcito.
Los años trajeron color, control remoto y una botella de buen tinto en la mesa de las chicas que un buen día empezaron a reclamarle al mozo su derecho a la carta de vinos.
Y fueron por más: hoy están dispuestas a arrebatarle a los hombres el título de conocedores exclusivos de cepas y bodegas.
El concurso Mejor Sommelier de la Argentina lleva cinco ediciones. Las ganadoras siempre fueron mujeres e incluso, la última, se llevó el título en dos oportunidades. También dos de ellas que presentaron muestras para competir en el Concurso Internacional de Vinos y Maridaje con Platos Asiáticos, ya un clásico que se realiza en los días previos a esta destacada feria, obtuvieron nada menos que medalla de oro por sus vinos.
De las tres escuelas de sommeliers que existen en Buenos Aires, dos están dirigidas por mujeres y en la Escuela Argentina de Sommeliers
–creada por una pionera en cuestión de copas– la mitad de las egresadas son mujeres.
Este año se realizó en Europa un estudio que abarcó a 10.500 personas en cinco países. Y el 58 por ciento de las mujeres aseguró que sabía más de vino que los hombres.
Para ver la nota completa, ingresar a:
http://www.clarin.com/
Los años trajeron color, control remoto y una botella de buen tinto en la mesa de las chicas que un buen día empezaron a reclamarle al mozo su derecho a la carta de vinos.
Y fueron por más: hoy están dispuestas a arrebatarle a los hombres el título de conocedores exclusivos de cepas y bodegas.
El concurso Mejor Sommelier de la Argentina lleva cinco ediciones. Las ganadoras siempre fueron mujeres e incluso, la última, se llevó el título en dos oportunidades. También dos de ellas que presentaron muestras para competir en el Concurso Internacional de Vinos y Maridaje con Platos Asiáticos, ya un clásico que se realiza en los días previos a esta destacada feria, obtuvieron nada menos que medalla de oro por sus vinos.
De las tres escuelas de sommeliers que existen en Buenos Aires, dos están dirigidas por mujeres y en la Escuela Argentina de Sommeliers
–creada por una pionera en cuestión de copas– la mitad de las egresadas son mujeres.
Este año se realizó en Europa un estudio que abarcó a 10.500 personas en cinco países. Y el 58 por ciento de las mujeres aseguró que sabía más de vino que los hombres.
Para ver la nota completa, ingresar a:
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