APRENDER ¿Cómo conservar una botella de vino cerrada? ¿Y cuándo ya se abrió la botella?

EnoAniversario

 

  • San JuanSan Juan.- 150 años de vida de la Escuela de Enología. Un especial interés y actividad se desarrolló este año al conmemorar, el 7 de septiembre pasado, los 150 años de la Escuela de Fruticultura y Enología de San Juan creada por Domingo Faustino Sarmiento como primera escuela agrícola del país. Junto a una serie de actos importantes se desarrollaron también las XIV Jornadas Oleícolas y el IV Curso de Productos Almibarados. Disertaron los especialistas internacionales el enólogo e ingeniero Fabián Famar, el enólogo Daniel Dates y la licenciada Susana Mattar. Diario de Cuyo

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