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El jueves 12 de abril, a las
18:30, en el Minicine de la Sede Central del INV (Av. San Martín 430 de
Ciudad, entrada por calle Virgen del Carmen de Cuyo) se dará una
conferencia sobre "Efectos positivos del vino, resveratrol y salud
humana" a cargo del Dr. Raúl Pastor de la UBA y Hospital de Clínicas.
Esta
jornada forma parte del Foro de Capacitación en Vitivinicultura que,
organizan el INV junto al INTA, la Fac. de Ciencias Agrarias (UNCuyo),
la Universidad Juan A. Maza, el IES de Valle de Uco y la Facultad Don
Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación -U.C.Cuyo
Este
Foro es un espacio de capacitación abierto a todas las personas,
empresas, organizaciones y entidades que están involucradas en el sector
vitivinícola.
La participación es gratuita y se entregarán certificados de asistencia.
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