INTERNACIONAL Científicos chilenos logran producir vinos con bajo alcohol sin sacrificar la calidad

El otoño llega con nuevos eventos para el vino

Las actividades relacionadas a la industria siguen durante todo el año. Eventos, degustaciones y celebraciones, completan la agenda para los próximos meses.
María José Merino
mjmerino@areadelvino.com

Masters of Food & Wine
Entre el 22 y el 25 de marzo, se realizará en Mendoza, Park Hyatt Masters of Food & Wine, evento en donde prestigiosos y reconocidos chefs y sommeliers se reunirán en un mismo lugar. En este acontecimiento culinario, los participantes tendrán la oportunidad de disfrutar de almuerzos y cenas que se celebrarán en prestigiosas bodegas argentinas ubicadas al pie de la Cordillera de los Andes.
Además, este evento incluye un cóctel de bienvenida, un evento de cierre y un almuerzo de despedida donde podrán disfrutar de la exquisita hospitalidad que caracteriza a Park Hyatt Mendoza.


Música Clásica por los Caminos del Vino

Entre el 30 de marzo y el 8 de abril, se llevará a cabo una nueva edición de este festival internacional que nació en el año 2000. Se trata de un ciclo que le puso el sentido que le faltaba a la experiencia única de degustar un buen vino mendocino. El evento amplía la propuesta turística y cultural de la provincia. Cada edición avanza en calidad de presentaciones y los músicos que se dan cita exceden el ámbito local y nacional.

La edición 2012 del encuentro musical de otoño más importante de la región estará dedicado al compositor francés Claude Debussy y al músico Carlos Guastavino, el mayor exponente del nacionalismo romántico argentino. También se homenajeará al compositor y guitarrista mendocino Tito Francia. Estos artistas de lujo estarán presentes en la Gala de Apertura del Festival, que se realizará el 1 de abril a las 21.30 hs en el Teatro Independencia.
Como en ediciones anteriores, el programa solidario Rotalac del Rotary Club Mendoza participará del Festival Internacional Música Clásica por los Caminos del Vino y tendrá a su cargo el canje de entradas para asistir a los conciertos. Se ha dispuesto la entrega de una entrada por una caja de leche en polvo (800 gr.)  a beneficio del Banco de Alimentos de Mendoza. Los lugares de canje son la Dirección de Turismo Mendoza (San Martín 1143 - Mendoza) y Casa Bianchi (Ruta 143 y calle Valentín Bianchi - San Rafael - Mendoza)

Más información: www.cultura.mendoza.gov.ar
Día Internacional del Malbec
El próximo 17 de abril, las principales ciudades del mundo celebrarán el “Día Mundial del Malbec”, un festejo que surge por iniciativa de Wines of Argentina con el objetivo de promocionar la industria vitivinícola nacional a través de la cepa emblema de la Argentina, el Malbec.
En su primera celebración, el 17 de abril del 2011, este homenaje mundial logró alcanzar un éxito rotundo y por ello se decidió seguir adelante con la propuesta. Gracias al apoyo de Cancillería Argentina, este año, más de 40 representaciones del país, alrededor del mundo (Estados Unidos, Canadá, China, República Checa, Malasia, Brasil, Polonia, Argelia, Vietman, Ucrania, Bulgaria, Grecia, Australia, Perú, Filipinas, Alemania, Dinamarca, Chile, Venezuela, Finlandia, Portugal, España, Corea, India, Holanda, Uruguay, Suecia, Rusia, Armenia y Panamá, entre otras) organizarán nuevamente actividades en torno a un día tan representativo para la industria.
Dado el potencial de promoción que esta fecha reviste no sólo para el vino, sino también para la marca país Argentina, Wines of Argentina invita a todos a levantar una copa de Malbec y brindar el próximo 17 de abril en homenaje al vino que revoluciona al mundo.


Sitevinitech 2012

La feria internacional de la industria vitivinícola se llevará a cabo desde el 31 de mayo al 2 de junio en Arena Maipú Mendoza. El evento, surge de la fusión de Sitevi, que se realizaba en Argentina, y Vinitech, que tenía lugar en Chile. 

A partir de esta, la primera edición, en los años pares la feria tendrá lugar en Argentina y en los impares en Chile. Así, los visitantes de ambos países podrán conocer de cerca maquinarias, herramientas, desarrollos tecnológicos y servicios  profesionales provenientes de diferentes países del mundo.
Sitevinitech, será patrocinada por Bodegas de Argentina, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el Gobierno de Mendoza y Fundación ProMendoza. La organización, está a cargo de FISA Argentina y FISA Chile.
Además de los 9.250 metros cuadrados de feria, Sitevinitech tendrá un estacionamiento con capacidad de 4.000 autos, más cocheras subterráneas para 500 autos destinado a expositores e invitados especiales.
Se espera una concurrencia de 20.000 personas entre los tres días de actividades y la concreción de negocios por U$S 50 millones. 


Otras actividades

Cariló Exclusive Wine Fair 2012
Cariló Exclusive Wine Fair es la primera feria de vinos de la costa y se realizará en Hotel Marcin, (Laurel y Albatros – Cariló) el viernes 6 y sábado 7 de abril.
En la exclusiva muestra de alta gama se podrán degustar más de 100 etiquetas de diferentes bodegas argentinas junto a finos productos gourmet.
El evento surge con el objetivo de comunicar y expandir la cultura y el conocimiento del vino y el placer de beber responsablemente, así como también aportar valor a las actividades turísticas del partido de Pinamar para los festejos de la Semana Santa, creando un espacio de encuentro con el vino y el lifestyle gourmet, que ofrezca a los visitantes y residentes, una actividad alternativa al descanso frente al mar.
Más información: info@carilowinefair.com.ar
 
Vino & Chocolate
Para Semana Santa, Bodega NQN Patagonia ofrecerá este programa especial que contará con  una exposición de huevos artesanales  decorados  por  Matías Nuñez, chef y asesor gastronómico.
Para el mediodía, en Malma Resto, se ofrecerá un menú especial, en el cual se destacan la trucha patagónica, pastas caseras y postres elaborados con frutas de la región.
Florencia Peacock, encargada de Relaciones Institucionales de la bodega agregó: “Durante el mediodía del domingo de Pascuas, quienes deseen disfrutar de un día diferente podrán compartir y maridar los huevos de Pascuas exhibidos con los vinos de la bodega.”
Para reservas: 0299-489-7600, reservas@bodeganqn.com.ar Ruta Prov.7, Picada 15 San Patricio del Chañar, Neuquén Patagonia.

 

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