Comida en las plazas de la ciudad ?

La cocina porteña ya tiene su fiesta: mañana empieza la primera Semana Gastronómica de la Ciudad, con la sugestiva consigna de "Probá Buenos Aires".

Entre este lunes y el sábado habrá clases magistrales de chefs, como Osvaldo Gross o Soledad Nardelli en espacios abiertos, degustaciones, presentaciones de libros, y recorridos por restaurantes y pizzerías tradicionales. Además, habrá promociones y descuentos en locales.

La semana es organizada por la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés de Buenos Aires (AHRCC) y por el Ente de Turismo porteño. La programación y las promociones pueden consultarse en www.probabuenosaires.com.ar. Estas son las actividades previstas: Mañana a las 17, Osvaldo Gross ofrecerá una clase magistral en la Plaza de Mayo. El chef especializado en pastelería dará otra clase el viernes a las 18 en la Plaza Manuel Belgrano (Cuba y Juramento).

El martes a las 11 se hará la entrega de premios a los ganadores del concurso de "Recetas Familiares", en el Salón Dorado del Ministerio de Cultura (Avenida de Mayo 575).

El chef patissier Néstor Reggiani, Campeón Nacional de Pastelería, ofrecerá una clase magistral el martes a las 18, en Parque Lezama (Brasil 200).

A las 18.30 del martes, Osvaldo Gross presentará su libro "Chocolate" en la librería Clásica & Moderna (Callao 892).

La chef Soledad Nardelli, del restaurante Chila, dará una clase el miércoles a las 18 en Recoleta, en Libertador y Agüero.

También el miércoles a las 18, se entregarán los premios a los ganadores del concurso fotográfico "Parrillas de Buenos Aires", organizado por la AHRCC, en Tucumán 1610.

El chef Ramiro Rodríguez Pardo presentará su libro "Cocina española" el miércoles a las 19, en la librería El Ateneo de Florida 629.

El jueves a las 12, Marcelo Alvarez presentará el libro "Crónica de la Gastronomía porteña" en la AHRCC (Tucumán 1610).

El chef Martín Molteni dará una clase en el Parque Centenario (Díaz Vélez 4800), el jueves a las 18.

Ese mismo día a las 19, la bartender Inés de los Santos hará la presentación de su libro "Tragos – Guía Básica de la Coctelería", en la librería Cúspide de Galerías Pacífico (San Martín 760).

Fernando Vidal Buzzi presentará su guía de Restaurantes de Buenos Aires en Crack Up Libros Café (Costa Rica 4767), el viernes a las 19.

El sábado a las 16, Silvia Smid presentará su libro "Ni idea en la cocina" en la librería Clásica & Moderna (Callao 892).