Se viene la 14ª Noche de los Chefs
Fuente: Diario Uno.
Se trata de la jornada solidaria que organiza todos los años la Asociación Mendocina de Esclerosis Múltiple. La cita es el próximo 19 en el auditorio Ángel Bustelo. La tarjeta tiene un valor de $300. Ya están a la venta las tarjetas para participar en la 14ª Noche de los Chefs, la jornada solidaria que todos los años realiza la Asociación Mendocina de Esclerosis Múltiple (AMEM). Más de 20 cocineros mendocinos de renombre ofrecerán sus mejores platos el próximo 19 a las 21 en auditorio Ángel Bustelo para contribuir con las actividades de la ONG. “Luego de una recepción que realizará la Escuela Internacional de Turismo, Hotelería y Gastronomía Islas Malvinas, cada comensal ocupará su mesa y encontrará sobre su plato un número que corresponde a un chef determinado. Ese será el primer plato que probará. La idea es que en las mesas haya múltiples platos y que cada uno pueda ver lo que come el de al lado, comentar y así recomendar la especialidad”, explicó Norma Barbieri de Gardini, directora ejecutiva de AMEM.
El evento, que será del tipo tenedor y canilla libres, contará con la participación, además del mencionado Carranza, de más de 30 chefs, entre figuras y equipos (ver aparte), que donarán tanto su trabajo como todos los productos que ocuparán para realizar sus menús. También participarán solidariamente Soppelsa, “con un rico postre”, tal como lo describió Barbieri, y Chandon con sus vinos y champañas. Al finalizar, habrá un espectáculo con sorteos y la actuación sorpresa de artistas nacionales, y un gran baile –con barra de tragos incluida– a cargo de los DJ Guerra Guerrero.
Barbieri aseguró: “Toda la institución está trabajando a full para que pasen una linda noche y nos ayuden a seguir funcionando, porque tenemos un predio de 1.000 metros cuadrados, bellísimo, con pileta climatizada y un gran espacio verde para poder trabajar en la rehabilitación y el bienestar de nuestros pacientes, que es oneroso de mantener, pero también muchísimas veces ayudamos con bastones, andadores o sillas de ruedas”.
Las tarjetas pueden adquirirse en la sede de AMEM, Sargento Cabral 151, de Dorrego, Guaymallén, de lunes a viernes de 8 a 13 y de 16 a 20. También se pueden reservar llamando al 4317713 o escribiendo al mail amem@speedy.com.ar
¿Qué es AMEM?
Es una institución sin fines de lucro que desde 1994 brinda rehabilitación a los pacientes con esclerosis múltiple y contención a sus familias. Se trata de una enfermedad neurodegenerativa, crónica y no contagiosa que afecta al cerebro y a la médula espinal.
La ONG ofrece terapias integrales bajo la supervisión de sus 21 profesionales. La Noche de los Chefs es el evento de mayor importancia por la recaudación y la difusión pública.
Se trata de la jornada solidaria que organiza todos los años la Asociación Mendocina de Esclerosis Múltiple. La cita es el próximo 19 en el auditorio Ángel Bustelo. La tarjeta tiene un valor de $300. Ya están a la venta las tarjetas para participar en la 14ª Noche de los Chefs, la jornada solidaria que todos los años realiza la Asociación Mendocina de Esclerosis Múltiple (AMEM). Más de 20 cocineros mendocinos de renombre ofrecerán sus mejores platos el próximo 19 a las 21 en auditorio Ángel Bustelo para contribuir con las actividades de la ONG. “Luego de una recepción que realizará la Escuela Internacional de Turismo, Hotelería y Gastronomía Islas Malvinas, cada comensal ocupará su mesa y encontrará sobre su plato un número que corresponde a un chef determinado. Ese será el primer plato que probará. La idea es que en las mesas haya múltiples platos y que cada uno pueda ver lo que come el de al lado, comentar y así recomendar la especialidad”, explicó Norma Barbieri de Gardini, directora ejecutiva de AMEM.El evento, que será del tipo tenedor y canilla libres, contará con la participación, además del mencionado Carranza, de más de 30 chefs, entre figuras y equipos (ver aparte), que donarán tanto su trabajo como todos los productos que ocuparán para realizar sus menús. También participarán solidariamente Soppelsa, “con un rico postre”, tal como lo describió Barbieri, y Chandon con sus vinos y champañas. Al finalizar, habrá un espectáculo con sorteos y la actuación sorpresa de artistas nacionales, y un gran baile –con barra de tragos incluida– a cargo de los DJ Guerra Guerrero.
Barbieri aseguró: “Toda la institución está trabajando a full para que pasen una linda noche y nos ayuden a seguir funcionando, porque tenemos un predio de 1.000 metros cuadrados, bellísimo, con pileta climatizada y un gran espacio verde para poder trabajar en la rehabilitación y el bienestar de nuestros pacientes, que es oneroso de mantener, pero también muchísimas veces ayudamos con bastones, andadores o sillas de ruedas”.
Las tarjetas pueden adquirirse en la sede de AMEM, Sargento Cabral 151, de Dorrego, Guaymallén, de lunes a viernes de 8 a 13 y de 16 a 20. También se pueden reservar llamando al 4317713 o escribiendo al mail amem@speedy.com.ar
¿Qué es AMEM?
Es una institución sin fines de lucro que desde 1994 brinda rehabilitación a los pacientes con esclerosis múltiple y contención a sus familias. Se trata de una enfermedad neurodegenerativa, crónica y no contagiosa que afecta al cerebro y a la médula espinal.
La ONG ofrece terapias integrales bajo la supervisión de sus 21 profesionales. La Noche de los Chefs es el evento de mayor importancia por la recaudación y la difusión pública.
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