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Fuente: Vinos en Buenos Aires Blog | El Cuervo Adrián.
Colomé Torrontés 2011 $ 55. Alc. 13,5%. De viejos parrales en el Valle de Cafayate (1700/1750 msnm), Salta. Sin madera. Enólogo: Thibaut Delmotte. Asesor enológico: Randle Johnson.
Notas de Cata
Excelente color y brillo.
Aromas de intensidad media-baja a media, de perfil basicamentefloral (blancas). También fruta blanca y algo cítrico. Bien elegante.
En boca es franco, de intensidad media, equilibrado (buena acidez), de buena estructura y persistencia. Sumamente fácil de tomar.
Relación Precio Calidad Buena a Muy Buena.
Cambió el color de la etiqueta (de amarillo medio intenso a casi blanco) y para mi resta: el amarillo era más original y estaba consolidado. Supongo que a Donald Hess esto que digo no le importa nada, pero los cambios en las etiquetas no deben ser frecuentes (no es el caso, pero si otras etiquetas Hess argentas) y sí para sumar: el blanco no suma, es una plaga ya…
Bien el mayor tamaño de la tipografía en el “Desde 1831″ y “Torrontés”, eso si está mejor.La página oficial fue totalmente renovada y está mucho más linda y agradable de recorrer (solo faltan algunos detalles técnicos como edad de los viñedos, su altura exacta y el historial de las añadas).
VINOS DEL PLATA comercializa Colome Torrontes $55.00 la botella para los amigos del grupo.
Colomé Torrontés 2011 $ 55. Alc. 13,5%. De viejos parrales en el Valle de Cafayate (1700/1750 msnm), Salta. Sin madera. Enólogo: Thibaut Delmotte. Asesor enológico: Randle Johnson.Notas de Cata
Excelente color y brillo.
Aromas de intensidad media-baja a media, de perfil basicamentefloral (blancas). También fruta blanca y algo cítrico. Bien elegante.
En boca es franco, de intensidad media, equilibrado (buena acidez), de buena estructura y persistencia. Sumamente fácil de tomar.
Relación Precio Calidad Buena a Muy Buena.
Bien el mayor tamaño de la tipografía en el “Desde 1831″ y “Torrontés”, eso si está mejor.La página oficial fue totalmente renovada y está mucho más linda y agradable de recorrer (solo faltan algunos detalles técnicos como edad de los viñedos, su altura exacta y el historial de las añadas).
VINOS DEL PLATA comercializa Colome Torrontes $55.00 la botella para los amigos del grupo.
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