Tips del Dia

La revista francesa Challenges publica su nota de tapa sobre las 50 fortunas más grandes del vino. Allí se la ve sonriente a la baronesa Philippine de Rothschild con su fortuna de 600 millones de Euros.

• ¿Borgoña o Champagne? Champagne y Borgoña están compitiendo por la etiqueta de la Unesco. Los candidatos de la Lista del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO van a tener que decidirse por uno de estos dos viñedos. El comité francés de detección, que debe recibir los registros a finales de este año, corre el riesgo de ofender sensibilidades. Para Borgoña, es pasar a la universalidad desde su mosaico de vinos elaborados en cuarenta millas entre Dijon y Beaune. Iniciado por los profesionales del vino y los alcaldes de 36 municipios, el proyecto ha despertado un entusiasmo un tanto desordenado en una región que quiere premiar a su arquitectura así como a la experiencia de su “clima”. Cien millas a la al norte se encuentra otro “paisaje”. De Epernay a Reims, colinas y cavas son agitadas por un debate crucial: ¿hay que limitar el área de cultivo actual o ampliarla? ¿ahora? ¿Cómo satisfacer una demanda exponencial, sin rebajar la calidad del néctar? ¿Cómo protegerse de los ataques de los vinos espumosos del Nuevo Mundo? No hay nada como el sello de la Unesco para consolidar la marca de Champagne. Challenges.fr | Jean-Pierre de la Roque

• European Wine Bloggers Conference. Bloggers, periodistas, profesionales de la industria vitivinícola e innovadores de las redes sociales entre el 14 y el 16 de octubre en Franciacorta, Italia, se reunirán para discutir sobre la convergencia entre la cultura del vino y la web en la conferencia de tres días que reúne a quienes se encuentran en la esquina del vino con Internet. winebloggersconference.org

Cae un 5,5% el consumo de vino en los hogares españoles. El consumo de vino en los hogares españoles descendió un 5,5% en los cuatro primeros meses del año en términos de valor, hasta un total de 308,7 millones de euros, y un 2,9% en volumen, hasta 137,4 millones de litros consumidos. Según datos del MARM difundidos por el Observatorio Español del Mercado del Vino, el precio medio bajó un 2,6% entre enero y abril, hasta los 2,25 euros por litro. Por tipos de productos, destaca la fuerte caída registrada por los vinos tranquilos con denominación de origen, del 9,3% en valor y del 6,2% en volumen, mientras que los vinos sin denominación descendieron un 2,6% en valor y un 0,7% en volumen. Por contra, aumentó el gasto en espumosos y cavas con denominación de origen. Interempresas