INTERNACIONAL Científicos chilenos logran producir vinos con bajo alcohol sin sacrificar la calidad

EL DIA DEL AGUA Y EL MEJOR TINTO DEL MUNDO



22 de Marzo: Día Internacional del Agua

La importancia del agua para las viñas
A pesar que la vid es una planta que se adapta muy bien a suelos secos es importante controlar muy bien agua que obtiene la viña. La escasez en el agua puede provocar una brotación irregular, un retraso en la maduración o incluso una disminución en el desarrollo de la uva. El exceso de agua también puede tener consecuencias negativas como como son falta de oxígeno en las raíces, retraso de la maduración, menor concentración de azúcar en la uva o, incluso, muerte de los brotes.
 
En zonas áridas, el cuidado del agua y la eficiencia en su uso es crítica. La elección del con lo cual sistema de riego correcto es fundamental en las zonas de cultivo de la vid.
En Argentina, los sistemas más comunes son el riego a manto, el riego localizado de alta frecuencia, el riego por goteo y el riego por goteo subterráneos.

Las buenas prácticas en el uso del agua permite tener viñas sanas, una maduración optima de la uva y así, productos de excelente calidad como los que podemos disfrutar en
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Espumosos
Chardonnay Dulce y Extra Brut

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