Fiesta de arándanos por GuiaOleo

Una receta infalible de muffins con dulce de arándanos. Y un viaje de sabores donde el arándano se combina con Malbec, chocolate, whisky y mostaza. Fijate el pack que Guía Oleo preparó para que tus comidas sean más ricas y naturales.

Ya se sabe: los arándanos, además de deliciosos, son muy nutritivos. Por si no estabas al tanto, el arándano es muy rico en vitamina C, es una buena fuente de fibra, potasio, hierro y calcio, es antioxidante, antibiótico, desinflamatorio, desinfectante, previene algunas enfermedades, funciona para el tratamiento de otras y, como si esto fuera poco, también reduce el colesterol malo.
En fin, hay que comer arándanos, que por cierto quedan tan bien en algunos postres, ensaladas, platos con carnes y tartas.
Una receta deliciosa e infalible: los tentadores MUFFINS CON DULCE DE ARANDANOS.

Ingredientes:
- 200 gr. de harina
- 100 ml. de crema de leche
- 150 gr. de azúcar
- 2 huevos
- 80 ml. de aceite
- 1/2 sobre de levadura
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 pizca de sal
- Dulce de arándanos (4 cucharadas)

Elaboración:
1. Batir los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla espumosa, agregar la crema y el aceite, volver a batir hasta que quede todo bien incorporado.
2. Agregar poco a poco la harina tamizada con la levadura, el bicarbonato y la pizca de sal, mezclar bien.
3. Agregar a la masa el dulce de arándanos, mezclar con cuidado para que nos quede la masa veteada.
4. Llenar los moldes para muffins con la masa hasta la mitad más o menos y meter en el horno precalentado a 180º durante unos 15-20 minutos.
5. Sacar del horno y a ¡disfrutar!


THE BLUEBERRY EXPERIENCE
Además de consumirlos frescos, los podés encontrar en variadas presentaciones. Por eso, Guía Oleo tiene una propuesta especial: The Blueberry Experience, un viaje de sabores donde el arándano se combina con gustos tan variados como el Malbec, el chocolate, el whisky y la mostaza. ¿De qué se trata?
Es un pack especial que incluye:

- Arándanos en Conserva 750gr
- Arándanos al Malbec 245gr
- Chutney de Arándanos 245gr
- Dulce Irlandés 245gr
- Jugo de Arándanos 500ml (2)
- Mix de Snacks Naturales Zafran 35gr (2)
Una propuesta para disfrutar y acompañar todas tus comidas, de forma sana y natural.

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