CATA MARIDAJE 15/11

El chef Ricardo Aisen preparará un menú de 6 pasos para maridar con los vinos de Bodega Humberto Canale.

Nos acompañará un sommelier de la bodega

Ensalada Bombay (verdes, cherry, olivas, daditos de queso, daditos de jamón, zanahoria y mando)

• Supremitas de pollo a la salsa demiglace y miel con puré de batatas

• Cazuela de bondiola Alto valle (con verduras y reducción de vino tinto patagónico)

• Sorbet de limón

• Agnolotis de pavita y almendras con salsa parisien

• Peras al vino blanco con helado

$ 100.-

¡Los esperamos!

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Estacionamiento Pasco 1157 : 1 hora sin cargo 

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Humberto 1º 2210 "A" -  (1229) C.A.B.A.