Paladar Buenos Aires

 

Menú Paladar 20 y 21 de Julio

Viernes 20 y Sábado 21
Aperitivo
Bocado de humita ahumada y tomates secos
Don David Torrontes 2011

Entrada
Queso bri e frito, chutney de zapallo y mangos, bouquet de verdes
Ciclos rose de Malbec 2011

Principal
Bife de chorizo, croute de hierbas, salsa de Dijon, papines andinos y hongos
Ciclos Icono 2009

Prepostre
Sorbete de frutillas y pimienta negra

Postre
Créme brule de dulce de leche
Opcional cosecha tardia

Menú 5 momentos con maridaje por persona $200.- Menú 5 momentos sin maridaje por persona $150.- (Incluye agua y Té Amarté) Opcional Cosecha Tardia $210.-

Solo en efectivo y con reserva 011 15 5797 7267
www.paladarbuenosaires.com

reservas@paladarbuenosaires.com