Los Recomendados del Jueves

 

Caseros Caseros 486, San Telmo

Cocina: Casera Argentina

Especialidad: Cochinillo y cordero asado

El restaurante se encuentra en la que para muchos es la manzana más bella de Buenos Aires, en el barrio más antiguo de la ciudad. El restaurante abrió a fines de 2008. Con una propuesta bistró, de nueva cocina sencilla, clásica rioplatense, que sigue la tendencia mediterránea. Los cocineros: Facundo Nechi, discípulo de Mallmann y Silvina Trouilh.

Teléfono:	4307-4729
Web	www.caserosrestaurante.com.ar
Tarjetas:	Si

Damblee Av. Rivadavia 3401, Once

Cocina: Española e internacional

Especialidad: Pejerrey marinado y Pimientos del Piquillo rellenos de Bacalao

Nos deleita con aromas e intensos sabores de España. Su dueño Gustavo Cano está al mando del restaurante, ha creado un ambiente cómodo y espacioso de dos plantas más una cava de vinos en el subsuelo del local. En este espacio tranquilo y acogedor está dispuesta una mesa para seis personas donde se pueden disfrutar tranquilamente de la selección de vinos y el menú de influencias ibéricas que el propio Gustavo ha diseñado. En su propuesta gastronómica convergen los sabores de la gastronomía española tradicional con las recetas portuguesas.

Teléfono:	4861 1629
Web	web: www.damblee.com
Tarjetas:	Si