Llega Domaine Bousquet Reserva 2011

Domaine Bousquet desembarca en el mercado local y presenta su Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon Reserva 2011: un vino elaborado a partir de uvas orgánicas provenientes de viñedos propios en Tupungato a 1200 m.s.n.m., uno de los de mayor altura de Mendoza.
La bodega Domaine Bousquet elabora vinos orgánicos, “Vinos naturalmente elegantes”. En sus 15 años de vida, la bodega se consolidó como líder de exportaciones del segmento “Vinos Orgánicos” con presencia en más de 40 países.

Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon Reserva 2011, 85% Cabernet Sauvignon 15% Malbec, tuvo una crianza de 10 meses en barricas de roble francés y 6 meses de estiba en botella. Un vino de color púrpura rojizo intenso. En nariz se perciben aromas de grosella negra y tabaco. En boca presenta matices de bayas y especias. El paladar medio ofrece notas tostadas, de frambuesa y minerales. El final es largo con taninos finos y puntas de moca.

Domaine Bousquet es el legado de una larga y prestigiosa historia que lleva el apellido Bousquet. Una familia que lleva Cuatro Generaciones de tradición vitivinícola, proveniente de la región de Carcassone, al sur de Francia. La bodega nació en el año 1997, cuando la Familia adquirió 240 hectáreas de viñedos y se trasladaron desde Francia hasta el pie de la Cordillera de los Andes.
El principal objetivo de la Familia Bousquet es el de combinar las técnicas de elaboración de vino europeas, con el clima y terroir excepcionales de la región.

Los viñedos cultivados orgánicamente tienen producciones más bajas, pero de más concentración y sabor que aquellos tratados con agroquímicos, permitiendo que los sabores únicos de los frutos de los viñedos se destaquen de manera asombrosa.
La enología está a cargo de Leny Martínez, con el asesoramiento del reconocido Wine Maker norteamericano Paul Hobbs.
Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon Reserva 2011 tiene un precio sugerido de $80 en vinotecas.