Finca Propia estrenó casa y espumante

Fuente: Vinos en Buenos Aires Blog | El Cuervo Adrián.
En diciembre 2011 se presentó la casa Finca Propia en la Ciudad de Buenos Aires (Lafinur 3286, Palermo).
Este emprendimiento en Tupungato, Valle de Uco, tiene como cabeza enológica a Antonio Mas, dio otro paso importante y entonces tiene una sede fija para hacer presentaciones y próximamente cursos.
Acá hablé de Finca Propia cuando presentaron su río de Luna Malbec 2010.

Ahora sirvieron el Malbec 2011 (más rico: bien frutal y de excelente acidez) y el Cabernet Sauvignon 2011 (bien Cabernet, con notas vegetales y especiadas bien interesantes).

   

  

Aparecieron un par de frasquitos, para mi novedades. Pero la estrella fue el Espumante Río de Luna Extra Brut 2011 (Charmat)

En base a Chardonnay, es muy agradable y fácil de tomar. Le sentí un detalle de dulzor (8 g de azúcar residual), que lo hace muy amigable y más popular. El precio lo debo.

  

Qué bueno poder cubrir estos eventos del groso Antonio Mas!
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