Noticias del Vino de AW.com

Falleció Ward Lay, dueño de la bodega Andeluna a los 66 años. Era propietario de Andeluna Cellars y Finca Alicurá. Padecía una enfermedad terminal. El deceso se produjo el 28 en su casa de Dallas, Texas, luego de enfrentar una larga batalla contra el cáncer. Proveniente de una de las familias más tradicionales de Estados Unidos, Ward fue el único hijo varón de Herman W. Lay, ex fundador de Frito Lay y presidente de Pepsi Co. Sus innumerables contribuciones y donaciones lo destacaron dentro de las comunidades donde participó. Ward fue un respetado hombre de negocios fundador de diversas compañías en industrias tales como construcción, petróleo y gas, alimentos y bebidas, y desarrollo agropecuario. Fue también un gran amante de los deportes.

Su amor por Argentina hizo que en el año 1995 adquiriera una importante propiedad en la Patagonia, organizando un lodge de caza y pesca, donde compartió inolvidables momentos con su familia y amigos. En el 2003 fundó Andeluna Cellars en Tupungato, al pie de la Cordillera de los Andes, con el objetivo de producir grandes vinos y de mostrar al mundo lo que la pasión y el esfuerzo empresarial pueden lograr. Ward, quien tenía tres hijos y una gran cantidad de amigos en todo el mundo, dejó un legado de esfuerzo, trabajo y constancia, de respeto y solidaridad.UNO

Whisky escocés en lata. El mercado estadounidense recibe un nuevo formato de envase de whisky que quizá no sea muy aceptado por los amantes de esta bebida alcohólica fruto de la destilación del mosto fermentado obtenido de los cereales, se trata del whisky escocés en lata de la marca Scottish Spirits. Es un whisky escocés de 40 grados envasado en latas de aluminio reciclable y se anuncia como un regalo muy exclusivo para quienes son amantes de esta bebida, algo en lo que discrepamos, no es algo elegante que encaje con el proceso de elaboración, para algunos, la destilación y el envejecimiento en barricas de madera debe culminar con una presentación en botella de cristal que haga honor a su calidad. La marca indica que el whisky escocés en lata es un producto demandado por un segmento de los amantes del whisky, además forma parte de la estrategia de innovación de la marca. La carta de presentación del whisky en lata resulta un tanto desconcertante, ¿hay algún sonido mejor que el que se produce al abrir una lata de cerveza tras un largo día de trabajo?, ¿qué pasa si la lata está llena de algo un poco más fuerte que la cerveza, como por ejemplo el whisky escocés? Pues quien es amante de la cerveza y desea refrescarse no tomará una lata de esta bebida, a no ser que sea el whisky lo que le refresque, algo que delatará un problema con el alcohol. La marca indica que la bebida mantiene todas sus propiedades, aromas y color se mantienen intactos y los amantes del buen whisky disfrutarán de una bebida de la máxima calidad. El whisky escocés de mezcla (grano y malta) es destilado y envejecido en barricas de roble de la bodega de Escocia durante un mínimo de tres años, según indican, su color es ámbar y cuenta con una variedad de matices de sabor que conquistan, caramelo, vainilla, manzanas, peras, etc., todo el orgullo del destilado en una lata, eso sí, bien decorada, pero a fin de cuentas, una lata.gastronomiaycia.com