Colonia Las Liebres: un tinto fácil y fresco para enamorarte del Bonarda

El Bonarda es una variedad tinta que cada vez da mejores vinos; este que te recomendamos está muy por encima de la media.
Colonia Las Liebres 2008 ($38) Bodega Altos Las Hormigas

Que el Bonarda es una variedad tinta que viene en franco ascenso es algo que lo sabe casi todo el mundo.
Lo que pocos saben es que algunas bodegas se están dedicando en corazón y alma a lograr lo mejor de esta uva.
Entre esas casas, Altos Las Hormigas es una de las más firmes militantes, guiada por la pasión fuera de serie que el crack italiano Alberto Antonini, su principal enólogo, defensor y difusor, siente por esta uva.

Colonia las Liebres es uno de sus exponentes más logrados, que con la llegada de la vendimia 2008 cambia de paso su imagen.
Un tinto diáfano, fresco, frutal y de paladar fácil, con una profanidad notable para el estándar de la variedad.
El secreto hay que buscarlo en el blend de su origen: 50% uva de Santa Rosa y el 50 restante de Luján de Cuyo.
Para disfrutar.

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