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APRENDER Anatomía de la botella de vino

Toda la información que nos ofrece una botella de vino y sus principales funciones   Se pueden aprender muchísimas cosas de un vino sólo con examinar el aspecto de la botella. El tamaño, la forma y el color de ésta pueden proporcionarle unas nociones generales sobre la región o la variedad empleada, además de condicionarle psicológicamente hacia su adquisición, mientras que la información que aparece en la etiqueta le será de gran utilidad para completar los detalles más concretos. En la mayoría de los países la botella estándar es la de 75cl. (la capacidad puede venir también expresada en mililitros, como 750ml.). Aunque las botellas de vino llevan siglos utilizándose, la estandarización de los tamaños es un fenómeno relativamente reciente. Cuando las botellas se soplaban a mano, era inevitable que se produjeran variaciones en el tamaño de las mismas, pero la llegada de la fabricación en serie posibilitó la reproducción exacta de las distintas capacidades. Sin embargo, no fue hast...

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